ケールの発芽率９０％オーバー！良い感じに芽を出しています。

いつも間にやら、駐車場脇のローズマリーが満開になっているではありませんか。

ご存じのとおりハーブの一種です。実はシソ科なのです。羊肉、豚肉、イワシとかサバなどのクセの強い素材の臭み消しに活躍してくれます。一度、お肉に添えて焼いてみましたが．．．って感じでした。やはりプロが使うものなのでしょうね。

ケールのお話にスイッチします。先週、少し芽をだしたケールですが、発芽率９０％くらいでしょうか。なかなか頑張っています。

鳥や蝶よけにネットを準備しました。新芽を食べる鳥もいるようですし、蝶は卵を産みつけてアオムシを発生させるしと。これからがたいへんです。

ナメクジの被害もバカになりません。それでも根気よく育てるのが家庭菜園なのです。農薬は使う予定はありませんし。

ネットは今はまだ浮かしてますが、もう少しで下に降ろそうと思っています。はやく育ってくださいよ。

突然のナスです。秋ナスですが、今年は夏より順調に育っている気がします。丸ナスの『フィレンツェ』と『プロスペローザ』が並んで育っています。

ひとつ収穫。豪徳寺の招き猫と玄関で記念撮影です。特に意味はありません。