営業は夜の18時から、本格メニューも充実でした。
基本的に焼飯・チャーハン探求はお昼の活動のため、夕方18時スタートのお店は来る機会が少ないのですが、ようやくチャンスが訪れました。広島の繁華街である流川にも名店はひしめき合っているのですが、事前リサーチのうえ圓縁園飯店へ訪問。まだ早い時間でしたが、３組くらいのお客さんがおり、とりあえずはひと安心。
有名人のサインがところ狭しと飾られており、おのずと期待は膨らみます。
まずは、いつも通りにチャーハンのページからです。飯類だけでも種類が豊富です。でも、いつものようにノーマルチャーハンの注文です。
おすすめに前菜メニューはどれも美味しそうです。あまり見かけないメニューもあって興味をそそられます。
野菜に海鮮も色鮮やかで、どれも注文したくなります。
出ましたフカヒレ。魚翅澇飯？なんて読む？ルーローハン？まあ、一度は食べてみたいかな。おっ、酢豚が出てきて安心しました。
超豊富な豚メニュー。何度も言いますが、見た目も良い！美味しそう。見た目って大事なのですね。
みんなが大好きな麺類もたくさんあります。
いや～、言うまでもなくメニューがすごく多くて、しかもメニューの段階で美味しそうなのです。チャーハンが来る前でお腹いっぱいになりそうでした。
チャーハンは絶品でした。スタミナパワー満天になります。
チャーハン 800円
味 前評判が高いので期待していただきました。ひとくち目で口の中に広がるニンニクの香りで衝撃の一打、ゴロゴロと自家製チャーシューで衝撃の二打がありました。お味はしっかり目で素晴らしく美味しかったです。元気パワーが出そうな一品でした。
量 ふつう ※写真では多めに見えますが、お皿が控えめで小さめなのです。
パラパラ感 ☆☆
スープ なし
中国本場の方が経営のため、お味は間違いないでしょう。数品のめずらしい炒めものをチョイスして数人でお酒をいただく。ええな～。今度は友人を誘って来てみることにしました。おすすめですよ。
