うまい焼飯探し PR

Vol.110 九州のなつかしいメニューがそろっています。博多ぶあいそ別邸広島北口店の高菜チャーハンはバリうまか~。

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九州のなつかしいメニューがそろっています。博多ぶあいそ別邸広島北口店の高菜チャーハンはバリうまか~。

メニュー多すぎ!九州のラインナップが続々登場!

今日は広島駅新幹線口側のアクティブインターシティー広島1Fにある『博多ぶあいそ別邸』にやってきました。居酒屋なのでお昼はやっていないと思っていましたが、お店のまえの看板を見て炒飯を発見!博多の文字に惹かれたのもあり迷わず入店です。

博多もつ鍋定食が『うり』とのことです。その他宮崎のチキン南蛮定食も非常に惹かれます。九州に通算10年間ほど住んでいたのでなつかしメニューに釘付けになってしまいました。

もちろん注文のメニューは決まってはいますが、この定食の種類の多さは圧巻です。ごまさば定食も九州らしいメニューですね。うどんは2玉までお値段が同じということで太っ腹、しかもお安い。

まだまだありました。とりかわも九州の有名メニューです。それが160円とは!

やきとんも登場しました!やはり九州は食の宝庫です。もつ鍋の〆は、ちゃんぽんで決まりです。もれなく注文してください。とだんだん興奮してきました。

おいおい馬刺しまでありますか!熊本と言えば馬刺しが有名です。いや~たまりませんね~。いも焼酎ロックでっ!注文したくなりました。

広島コラボのメニューも発見です。もつ鍋に牡蠣を入れちゃいましたね。なんと贅沢なメニューでしょう。もつ鍋に牡蠣のコラボは間違いないです。合わないはずはありません。

高菜炒飯は熊本阿蘇にあるあの有名メニューから生まれたのでは?

かなり興奮状態ですが、ここは冷静になって注文です。ちょっと唐揚げ気分でしたので、真ん中の唐揚げ付きの定食を注文しました。

高菜炒飯&唐揚げ定食 850円

味 超しっとり系でしっかり味の炒飯です。具材は多めで卵たっぷり満足のボリュームでした。口に入れた時に辛さはなく(辛子高菜ではなかったので)、高菜の風味が広がりが食欲を倍増させてくれる一品でした。くせになること間違いなし。

量 ふつうから少し多め

パラパラ感 

スープ ワカメ入りのあっさりスープも美味しかったです。

唐揚げは外カリ中ジュワのレベルの高い唐揚げでした。セットの注文は成功しました。この高菜炒飯もいいかもです。熊本の阿蘇のふもとに『高菜めし』の名物エリアがあったことを思い出しましたが、ひょっとしたら高菜炒飯のもとは、高菜めしなのでは?と思います。炒飯と高菜の相性はすごくいいことを再確認です。

焼酎メニューにも惹かれました。

最後に焼酎メニューです。お昼から飲む?って自問自答はしましたが断念。このお店では、有名銘柄『黒霧島』にレアな『中々』、米焼酎の『白岳』なんかも美味しい焼酎のラインナップでした。もう見ただけで満足しました。(うそです。)

博多ぶあいそ別邸を調べると、福岡の丸海屋という有名居酒屋さんの会社が出されているお店でした。店内も広く、いろんなバリエーションのお席がありそうでした。これはぜひリピートして利用したいものです。また来よ!

丸海屋さんです↓

https://amage.co.jp/shop/maruumi-fukuoka/blog/935