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やきめし探求 Vol.152 広島市中区
この日は、夫婦の特別記念日のため、
リーガロイヤルホテル広島の『Chinese Dining Ryu』さんで、
リュウコースをいただきました。
もちろんチャーハンもいただきました!
無理にお願いしましたが...
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フカヒレメニューが充実しています。
いつも行く町中華とは装いも違い、
高級な入口でお出迎えいただきました。

お高いほうのリュウコースを本日はいただくことになっています。

エクセレントコース19,038円とチャイナコース8,900円
全部で4つのコースがありました。
フカヒレメニューも充実していて魅力的です。
豪華メニューのご紹介と、いつものチャーハン評価!

本日のラインナップです。

まずは前菜7種盛り合わせです。

続いてヨシキリザメのフカヒレ姿煮込み。

真フグ・帆立貝柱のあっさり炒め。

北京ダック!

女鹿平のあわび茸・広島菜漬け
瀬戸のもち豚バラ肉の重ね蒸し

本当は、あっさり葱そばですが、無理言ってチャーハンに変更していただきました。

リュウチャーハン(メニューがないので勝手に名付けました。)
味 高級チャーシューその他の具材もしっかり入っておりました。味付けも物足りなさは全くなく、上品な味に満足しました。町中華と比べたら量は少ないですが、コースのなかではちょうど良かったです。
量 少なめ
パラパラ感 ☆☆
無理に変更してもらって良かったです。すいませんでした。

デザート2種盛り合わせで締めでした。
駆け足の紹介でしたが、おススメです。
良い記念日になりました♫ご馳走様でした。

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