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チャーハン探求Vol.155 広島市中区幟町
中華食堂八八(はちはち)さん、存在は知っていましたがタイミングが合わず訪問できていませんでした。この日はようやく訪問することができました。
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麺セット、丼セットといろんなメニューが選べます。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi②-300x400.jpg)
まずは入口のメニューが目に入りました。麺セットに丼セット、単品も選べるようですね。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi⑪-400x300.jpg)
お昼でしたのでランチメニューのみカウンターにありました。麺の種類が豊富ですね。それぞれのセットでミニセット、単品と価格設定も違うのでその日のお腹と相談して決めることができて良い感じですね。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi⑨-300x400.jpg)
おっと、こんなところに単品メニューがありました。夜は居酒屋的な使い方もできるのでしょうか?
麻婆麺のセットを注文!
今日は、麻婆気分でしたので、麻婆麺セットのふつうサイズで注文しました。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi⑧-400x300.jpg)
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi⑦-400x300.jpg)
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi⑥-400x300.jpg)
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi⑤-400x300.jpg)
麻婆麵セット 980円 ※チャーハン単品780円 大880円
味 しっとり系のお米やわらかめと、私の好みであることがひと口目で確認でき、本日の訪問はあたりを確認できました。具材もチャーシュー、卵に玉ねぎのシャキシャキの食感があり美味しかったです。単品で注文してもOKです。
量 半チャーハンなので不明ですが、半分サイズでも十分かな?
パラパラ感 ☆
麻婆麺のお味はどうでしょう~。
セットで注文した麻婆麵です。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi③-400x300.jpg)
やや麻婆の量が控えめではありましたが、お味はgoodでした。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi④-300x400.jpg)
麺は細麺で麻婆もしっかり絡まって最後までいただきました。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2024/02/202401130friedrice-hachihachi⑫-300x400.jpg)
次は担々麵をいただきたいものです。ごちそうさまでした。
![](https://comfortable-takebowki.com/wp-content/uploads/2023/03/焼飯ランキング①-3-320x180.jpg)
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