Vol.134 【博多駅】魂のやきめしを味わえます！博多川端どさんこ、ひさしぶりに伺いました。

本日は、やきめしに専念するために、一択に絞りました。

博多遠征第２弾です。このお店は美味しいのは知っていました。中州川端商店街にある本店に何度か行った際に、魂を込めた鍋振りでやきめしを作っていたのが印象に残っており、もちろん、お味も絶品でした。

そんなどさんこさんが博多駅構内のデイトスにできていたとは！

もちろん博多と言えば豚骨スープなのですが、私はここの味噌ラーメンが好きでした。

でも今日は、迷いに迷ったうえで、やきめしに専念するため、単品を注文することにしました。

チャーシュー麺推しですが、ラーメンの種類では、個人的には味噌ラーメン一択ですね。さあ、魂のやきめしが登場しました。

やきめし　700円

味　ひと口いただいて、はい！間違いなく美味い！記憶通りの安定の美味しさでした。改めて玉ねぎのシャキシャキ感があったことを実感、その甘みと旨みのコラボが絶妙な食感につながっていました。

量　多め

パラパラ感　☆☆☆

スープ　なし

博多駅前のお店では、高いところでの鍋振りでしたが、魂が込められているのが伝わってきました。

”隠れていない”裏メニューということは表メニューなのです。実際に今日はやきめしだけいただきましたが、本当は味噌ラーメンと半チャンセットが超おススメなのです。
今日はもういただけませんが、次回の楽しみに味噌ラーメンはおあずけということで。おススメします。