畑の貴重な野菜

冬の畑はこれほど寂しいものだったでしょうか。もともと植え付けが少なかったせいもあるかもですが、冬の野菜はほとんど収穫されてしまい残り僅かになってしまいました。

春菊も元気良さそうですが、上に伸びないので、ちょびっとつまんで終わる予定です。

ブロッコリーは少し色が良くありませんが脇芽が育っています。

横からのアングルです。けっこう高さもあるので脇芽がいろんなところから出ています。

おっと、こちらのブロッコリーは色も大丈夫ですね。

 

キャベツに白菜ですが、放置したらこんなことになる見本です。次のシーズンは４～５株は植えることにします。

あまりクローズアップしていなかったパクチーです。奥さまのリクエストもあって植えましたが、野菜が貴重になった今は存在がありがたいです。以外と何もしなくても育ってくれています。私には苦手な野菜ですが．．．。