ケールの収穫時期になりました。

いちばん最近のケール畑ですが、順調にまっすぐ育ってくれています。

ネギ横のケールは元気がありませんでしたが、葉っぱが大きく育ってくれました。少し虫食いはありますが十分の成長です。隣のレタスは育ちが良くないので、レタスの養分まで吸い取っている感じがします。

結構、はじめのほうに植えたケールたちですが、葉っぱの形がいびつな感じで栄養が偏っているのでしょうか。

やはりナス横のケールがいちばんキレイな葉っぱになっています。

虫食いもほとんどありません。これなら売れるな～。

私は、毎朝ケールの葉っぱを一枚使用してジュースを作って飲んでいます。奥さまと子供たちは４人で３～４枚くらい使って同じくジュースを作っていますので、わが家だけで５枚/１日は消費します。

無いときは小松菜を代替えにしています。もっと沢山育てないとね。