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チャーハン探求Vol.159 広島市中区千田町 【臨時休業中かも?】
2011年10月にオープンされている珍味さんのチャーハンを求めて伺ってきました。
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セットの注文がお得!
平日の夜に伺いましたので、先客はいませんでしたがすぐに一組のお客さんが来られてひと安心。

メニューです。夜も定食メニューがありました。台湾ラーメン推しのような配置でしたので迷いましたが、今日は単品で攻めることにしました。

単品チャーハンもありました。680円!かなり良心的な価格設定ですね。



その他の単品メニューも盛りだくさんで迷ってしまいます。

生ビールセットなんかもありました。
A:台湾風子袋、冷豆腐 980円
B:水餃子。冷豆腐 980円
紹興酒セット
1:子袋、冷豆腐 880円
2:水餃子、冷豆腐 880円
子袋って何?と思いましたので調べてみました。
豚の子宮部位のようです。脂質が少なくさっぱり系のホルモンみたいですね。
王道のシンプルチャーハンでした。



チャーハン 680円
味 もっちりとしたお米で、やや油多めのチャーハンでした。お味は王道のシンプルチャーハンでしたので、台湾ラーメンなどとセットに合うイメージでした。
量 やや少なめ
パラパラ感 ☆
スープ なし ※残念
とは言え、美味しかったです。

Drink Mene もあったのですね。こちらも良心的なお値段でした。

お隣のお客さんは麻婆豆腐を注文されてましたので、おススメかもです。

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